Senggigi, NTB – Pj Ketua TP PKK NTB, Hj. Lale Prayatni Gita Ariadi, menghadiri perayaan ulang tahun ke-36 Ikatan Ahli Boga (IKABOGA) NTB. Acara yang diikuti oleh 10 anggota DPD dan DPC Kabupaten/Kota Provinsi NTB berlangsung meriah di Hotel Mascot Senggigi pada Minggu, 3 Desember 2023.
Dengan tema “Semakin Mempesona, Semakin Berarti, Semakin Memberdayakan untuk NTB Maju Melaju,” peringatan HUT IKABOGA kali ini menggambarkan semangat organisasi tersebut untuk terus berkembang dan memberdayakan masyarakat di bidang kuliner.
Ketua DPD IKABOGA Provinsi NTB, Hj. Dewi Kanton, menyampaikan bahwa IKABOGA merupakan organisasi luar biasa yang berfokus pada pembangunan masyarakat boga Indonesia. Ia menekankan pentingnya mempertahankan semangat gotong-royong, saling mendukung, dan membangun sinergi yang lebih erat untuk memajukan IKABOGA NTB.
Pj Ketua TP PKK NTB, Bunda Lale, menyoroti kontribusi positif IKABOGA sebagai sumber inspirasi, harapan, dan kekuatan bagi masyarakat. Ia menekankan pentingnya peran IKABOGA dalam memberdayakan potensi yang dimiliki oleh keluarga, organisasi, dan dalam kehidupan sehari-hari, terutama sebagai inspirasi bagi ibu-ibu dalam hal memasak.
Bunda Lale berharap IKABOGA dapat turut membantu pemerintah daerah dalam mempercepat berbagai program pemerintah, termasuk pengentasan stunting, peningkatan derajat kesehatan masyarakat, serta peningkatan sosialisasi pola hidup bersih dan sehat. Selain itu, ia menekankan pentingnya peran IKABOGA dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui pengolahan pangan lokal menjadi makanan lezat dan bergizi.
“Harapan saya, IKABOGA juga bisa memanfaatkan dan mengolah pangan lokal menjadi makanan yang lezat dan kaya kandungan gizi dengan mengedepankan pangan lokal masyarakat,” ujarnya.
Bunda Lale juga mengajak IKABOGA untuk bersinergi dengan TP PKK dalam melatih ibu-ibu yang memiliki anak stunting dan ibu-ibu hamil dalam mengolah makanan yang lebih bergizi. Dengan demikian, IKABOGA dapat berperan aktif dalam mendukung program pemerintah dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat NTB.